tiamina en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado hay 0.62 mg de tiamina.
Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado
Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
71.71 g
|
71.71
|
g
|
La energía (calorías)
|
113 kcal
|
113
|
kcal
|
Energía (julios)
|
472 kJ
|
472
|
kJ
|
Proteína
|
20.57 g
|
20.57
|
g
|
lípido total (grasa)
|
3.01 g
|
3.01
|
g
|
Ceniza
|
3.87 g
|
3.87
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
sacarosa
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.44 g
|
0.44
|
g
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
6 mg
|
6
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.85 mg
|
0.85
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
El fósforo, P
|
318 mg
|
318
|
mg
|
Potasio, K
|
367 mg
|
367
|
mg
|
Sodio, Na
|
1180 mg
|
1180
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.98 mg
|
1.98
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.272 mg
|
0.272
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.027 mg
|
0.027
|
mg
|
El selenio, Se
|
32.7 µg
|
32.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.62 mg
|
0.62
|
mg
|
Riboflavina
|
0.216 mg
|
0.216
|
mg
|
La niacina
|
6.83 mg
|
6.83
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.892 mg
|
0.892
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.462 mg
|
0.462
|
mg
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
La colina, el total de
|
79.8 mg
|
79.8
|
mg
|
betaína
|
7.8 mg
|
7.8
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.42 µg
|
0.42
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
retinol
|
13 µg
|
13
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
44 IU
|
44
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
Vitamina D
|
30 IU
|
30
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Menaquinona-4
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.044 g
|
1.044
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.659 g
|
0.659
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.324 g
|
0.324
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.422 g
|
1.422
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.089 g
|
0.089
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
1.311 g
|
1.311
|
g
|
18: 1 cis
|
1.297 g
|
1.297
|
g
|
18: 1 trans
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.437 g
|
0.437
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.356 g
|
0.356
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, entero, sin hueso, sólo magro separable, calentado, asado